いつか、また！

来週から、仕事がはじまると土曜も出社になる。

なにかやり残したことは無いか

そうだ、「ラーメン二郎」だ

きっしー@二郎はこの店から付けたもので、無論好きな食べ物の一つである
今回、行った京急川崎店は、味が本店や目黒店に近く、豚もホロホロで、量も丁度良く、店員さんの感じも良いところで、オイラのお気に入りの二郎の一つである

だが、日祝がお休みのため、今度食べる日がいつになるか

いつか、また食べに行くよ～




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来週の火曜日から！

新しい会社で、マネージャーをする事になった
約3ヵ月のブランクがあり、正直とても怖いという気持ちと一ヵ月の試用期間で、結果を出すぞ～というワクワクした気分が半々なのだが、果たしてどうなるか




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想像するだに！！！！

かつて、東武東上線ときわ台駅の環七沿いに「土佐っ子」という、背脂醤油ラーメンの名店があった。

オイラが若い時に、よく夜中になると友人達と一緒に食べに行ったものであるが、店は立ち食いスタイルで、環七名物になるくらいの行列があった。メニューは基本的にラーメンとチャーシューメンのみで、お金を払うと先っぽに色の着いた割り箸を持って順番を待った。

どんぶりに醤油ダレを入れ、その中に麺を投入。その上にまるで親の仇ごとく背脂を振り掛けるラーメンで、無論コッテリンコである。その脂で立ち食いで食べなくてはならないので、店の床はまるでスケート場の様であり、漫画家の東海林さだお先生曰く「もし、どんぶりを持って転倒したことを考えると、想像するだに恐ろしい。」と表現している代物であった。

その後、店は無くなり、そのテーストのラーメンは何店かは存在するが、今日、高円寺南で食べた「豚骨背脂ラーメンまるとん」が一番近いかな？でも、大分大人しくなった感じはあるけど・・・。店は床すべらないし（笑）