今日は南柏に来ています。

駅から徒歩10分　国道沿いに話題の資さんうどんが開店。

ということでやってきました。

はじめてなので　まずは　ショーウィンドウを確認。

いろいろ並んでいますが、やはり　ごぼ天が目立ちます。

着席して　注文はタブレット。

はじめてのお店なので　注文を取りに来てあたふたするよりも

落ち着いて吟味できるので　こちらの方がありがたいです。

うどん類

丼物も想像よりはるかに充実。

ひとくちご飯もいろいろ。ぼた餅があった！食べることに決定。

その他　スイーツなんかも揃っていて

思ったよりはるかに　豊富なメニューがあります。

メニューにおでん発見。ということでおでん3点セットを注文。

だいこん、しらたき、卵。

ぼた餅もきました。おいしそう。

まずは前菜でおでん。

鶏と魚の出汁。汁が甘めなのが特徴。

関東とも関西とも違う汁のテイストで面白いです。

食べている途中で　メインの肉うどん登場。

卓上に

おぼろ昆布

そして天かす。

適当にトッピングして　できあがり。

さっそく食べてみます。

スープは甘めの和風出汁。

これはご飯が欲しくなるスープです。おにぎり類充実も納得です。

肉は牛丼風の甘辛の味付け。

そして　うどん。

話に聞いてましたが、すごくやわやわ。胃に優しそうです。

同業のウエストでも食べたことありますが、こちらの方がさらに柔らかい感じです。

飲めるように消えていくうどん。

あっという間に完食。残りスープでおにぎりが食べたくなります。

そして食後にぼた餅。

甘辛いうどんの後には最適なスイーツです。

出汁の甘みが強かったからか　味は甘さ控えめに感じました。

うどんの後にぼた餅は罪深いですが、この組み合わせは人気出そうです。

はじめての資さんうどん。

いろんなものが食べられてどんな好みにも対応。

メインからスイーツまであって

うどんファミレスという感じでした。