2007/12/31
そして 自分ごとですが 頑張った自分と 頑張るためにご褒美 として 今日の晩酌 はかなり贅沢に (●^o^●)
厨房の新人 大検討中
12月に入った 新人 二人 山川と 佐藤厨房にて、ただいまけんとうちゅう！！
揚げ物と 焼き物を少しずつですが 触り始めています 料理長の厳しいチェックの下 真剣に仕事している姿は 初心を思い出させられます(＝⌒▽⌒＝) 自分も負けてられない 今日この頃です・・
女性に人気
開店して約半年
女性客のリピーターがかなり多くなりました。
三割増しで美しく見えるカウンターのライトを浴びながら
お酒を傾ける姿、素敵です。
その女性陣の心をとらえて離さない梅酒があります。
当店人気の【伯楽星】の蔵元が造った
佐藤農場の梅酒 （青梅） （黒糖）
青梅の方は、甘すぎず梅のエキスがたっぷりで食事をしながらでも
飲むことできます。
黒糖は食後のデザート酒としても喜ばれ、おかわりを何杯も・・・
飲み物は、とりあえずビール
じゃなく
とりあえず梅酒。で！！ かなりハマります。