ということで今日はお休みだったので、ふとホットケーキ食いてぇぇぇとなったから作ってみましたヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
普通に作るのじゃ何だか味気ないので、どうせなら厚みのある物を作ろう！と作り方検索開始...
いろいろ検索してみたけど、引っかかるのは大抵ベーキングパウダーとか使った本格的なもの・・・
おいらの家にはそんなもんないぉ｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
普通にホットケーキミックスくらいだじぇ・・・
そして色々検索してみてやっと見つかったホットケーキミックスを使ってもふんわり出来る作り方!!
さっそく作ってみようと思ってやってみるも、意外と手間隙かかるのね(´・ω・｀)
まず卵をボールに入れて、泡で見えなくなるまでかき混ぜる。。。
この作業だけで手が疲れましたヽ(;´Д｀)ﾉ
そして次はホットケーキミックスとその混ぜた卵を【手で】混ぜる
( ﾟдﾟ)ぇ・・・・？
手っすか・・・・？
工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工
まぁその人曰く【手で】混ぜることが重要そうなので、仕方なく手で混ぜる・・・
そんでもって牛乳をちょいちょい足していって、たら～ってたれるくらいの固さになればいいそうです。
たら～っていう表現があいまいすぎて困った・・・orz
そこらへんは適当にこれくらいでいいかな？って感じで妥協していざ焼き作業！
裏返すポイントは泡が3つ4つくらい割れたらいいそうです(´∀｀*)
そして完成！ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｰｲ
残念ながら写真は撮り忘れてたのでないのがショックです(´・ω・｀)。
でもでも。だいたい厚さ2cmくらいのホットケーキが出来た！
いつもはそんな手間隙かけないのでペッタンコなんですが、さすが厚さ2cm。。。
伊達じゃない！もっちりふわふわに出来ました。
今度は厚さ3cm以上を目指していろいろやってみたいと思います。
それかホットケーキミックスを使わないで作ってみたいなとｗ
