から誕生日プレゼント頂きました。
なんと！青葉亭タンステーキ(塩味）どどんと２枚！
昨日さっそく頂きました！
ブラックペッパーを振ってニンニクと一緒にオリーヴオイルで
焼いたんですが、肉汁がいっぱいでてもったいないので、
焼いたあとのフライパンに醤油をたらし煮詰め、わさびとレモン汁
をいれソースを作り、肉をカットしてその上にかけ、残っていた
バジルとベビーリーフを盛ってみました。
付け合せはモヤシとピーマンを塩とコショウで炒めて。
やわらくてウ、ウマイ！
なんとも贅沢の夕食になりました。
バーボンで乾杯です！（笑）
ごちそうさまでした。