仙台も昨日から梅雨入りしました。
今日もどんよりした天気で、降ったり、
止んだりしています。
そして肌寒い・・・。
そして明後日(日曜日)は
ヒルクライム 東北 2014
天気予報では雨・・・。
昨日、いつも参加しているG君が髪をカットしにきてくれました。
ハーレーでスキー場の傾麺を登るんだから、スゴイよね!(笑)
頑張ってください!
見に行きたいんだけど、
タイミング合わず、なかなか行けないですね。
んで昨日の酒のお供は。
牛バラのマッシュルームソース
3種のキノコ、玉ねぎ、ニンニクを炒めてから、
生クリーム、牛乳を加え、塩、コショウ、はちみつで
味を調え、荒熱をとってからペースト状にして、
焼いた牛肉に絡めました。
ソースが残ったので、今日もきまりです!(笑)

