2013/03/13パンプキンマフィン

パンプキンマフィン


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かぼちゃの濃厚でやさしい甘みのマフィン

かぼちゃ風味のしっとりとした生地に、濃厚なかぼちゃ餡をたっぷりとじこめ、焼き上げました。
かぼちゃの種とチョコレ-トをトッピングし、さらにホワイトチョコレ-トで線を描いて仕上げました。

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\230

相性の良いコーヒー豆
スマトラ、ムアン ジャイ ブレンド

2013/03/13マシュマロ&チョコレ-トクッキ-

マシュマロ&チョコレ-トクッキ-


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マシュマロとチョコレ-トを楽しめるクッキ-

良質なチョコレ-トをたっぷりと使用した生地に、香ばしくロ-ストしたッピ-ナッツを混ぜ込み、マシュマロを包んで焼き上げました。
チョコレ-ト、マシュマロ、ピ-ナッツの組み合わせは、アメリカで「ロッキ-ロ-ド」という名前で親しまれている定番のメニュ-です。
※こちらの商品は、お好みで温めることもできます。


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\200

相性の良いコーヒー豆
スタ-バックス トリビュ-ト ブレンド、エスプレッソ ロ-スト、フェアトレ-ド イタリアン ロ-スト

2013/03/13キャラメル&ウォ-ルナッツパウンド

キャラメル&ウォ-ルナッツパウンド


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キャラメルのコクとりんごの甘み、くるみの香ばしさを楽しめるパウンドケ-キ

くるみと青森県産のりんごを混ぜ込んだ生地と、コクのあるキャラメル生地をマ-ブル状に焼き上げました。
仕上げには、キャラメル風味のホワイトチョコレ-トをコ-ティング。生地のしっとり感とくるみの食感を楽しめるパウンドケ-キです。

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\280

相性の良いコーヒー豆
パイクプレイス ロ-スト、カフェ ベロナ、エスプレッソ ロ-スト