ご訪問ありがとうございます♡
かすみんです
こんばんわ
つい最近
私は花粉症になってしまい
ストレスを感じる日を過ごしております
たけのこのシーズンなので
いろんな料理を作りました
鼻はムズムズ、目はショボショボで
なかなか写真を撮ることができませんが
先日少しだけ撮れた写真が
こちら
たけのこを茹でて青椒肉絲を作りました
その他
煮物や天ぷら、おこわも作りました
木綿豆腐を消費したくて作った
豆腐と大葉の肉巻き
水切りした豆腐に大葉を巻き
更に豚バラ肉をまいて焼色がついたら
甘辛く味付けしました
そして
作り置きおかずも作る気力がないけど
主人の朝ご飯だけは
作り置きしなければいけないので
鼻をすすりながら頑張りました
お粥
卵焼きの餡かけ（一口大にカットしてます）
肉団子とウインナーのケチャップ炒め
野菜の中華炒め
わかりにくいですが
全てコーンスターチでとろみをつけてます
それから
今日は主人が休みなので
朝ご飯
オートミールと黒ごまを゙混ぜて
パンを焼きました
春キャベツを使って
ザワークラウト風に作りました
千切りにしたキャベツをチンして
塩こしょう、砂糖、酢、粒マスタードで
和えました
お昼ご飯
冷凍していたたけのこのおこわを
おにぎりにしました
作り置きしていた舞茸の天ぷらをのせた
うどんを作りました
夜ご飯
ナポリタンは冷蔵庫にあった
トマトジュースを混ぜました
小松菜とベーコンの豆乳スープ
チーズ巻き 果物🍓🍌
以上です
冷蔵庫が空っぽなので
明日は食材を買いに行かなければ
それでは皆さん
良い週末をお過ごしください
最後までお付き合いいただき
ありがとうごさいました