サルナシ

今日はいつものＫさんからサルナシの実をいただきました。
 

毎年焼酎浸けにしますが、今年はジャムもいいかも。以前ジャムを作ったことがあるけど、皮がどうしても口に残る。

もう少し熟したのを取るとジャムに適しているのかも。冷凍庫の中を探してみよう。以前砂糖を入れないでゼリー状に冷凍していたと思う。
あるかな？冷凍庫の中。