安田さんち。 -5ページ目

お弁当(^ω^)

こんばんわわわ(^ω^)/


奥さんのかすぅです☆



お弁当は毎日作ってるんですが、写真を撮るのを忘れちゃうんです(゜д゜;)

まだまだブログ慣れしてない証拠ですね・・・


外食したり、限定商品食べたりしても

食べた後に気づくんだよね



写メ!(゚д゚;)



って←
ちなみにかすぅの友達のブロガーはスマートに携帯を取り出し、スマートに写真を撮り、何事も無かったかのようにご飯を食べ始めます。。。


その軽やかで無駄のない行動


流石だなと思います←



さてさて、今回のお弁当ですが☆


photo:01


☆旦那さんリクエストの俵おにぎりお弁当☆


・俵おにぎり 3つ

・白菜と肉団子を炊いたやつ

 →昨夜のお味噌汁に白菜と肉団子を入れて炊きました

・きんぴらごぼう

 →シリコンスチーマーに酒・みりん・塩・醤油・七味・砂糖・ゴボウ・にんじんを入れてチン☆簡単です

・ほうれん草のおひたし

 →下湯でしていたほうれん草に醤油と鰹節で味付け

・黒豆

 →買ったのん

・ささみのノリ巻き

 →ささみにノリを巻いて片栗粉をまぶし少量の油で両面を軽く焼いてからオーブンでぶ~ん☆


とりあえず、手を抜くとこは抜きまくります(●´ω`●)

見栄えより旦那さんの健康第一です!


photo:02


☆そういえば冷凍した春巻き残ってるじゃーん弁当☆

・三角おにぎり

 →冷凍ご飯余ってたな・・解凍してフライパンにごま油をしき鰹節と醤油で味付けして三角おにぎりに
・ブロッコリーグラタン

 →昨日茹でていたマカロニに牛乳・薄力粉・バターを混ぜ合わせてブロッコリーをのせてマヨをかけてオーブンでぶ~ん。

・きんぴらごぼう

 →昨日朝作った残り☆

・黒豆

 →買ったやつ

・春巻き

 →冷凍してたのをグラタンと一緒にぶ~ん

・魚肉ソーセージ

 →普通のソーセージが好きだと思うんだけどこっちのがヘルシーなんだよね・・・



photo:03


☆うどん一玉残ってるし、焼きうどんにしてみるか弁当☆

・炊き込みご飯

・卵とブロッコリーの炒め物

 →卵を入り卵にして半熟くらいでブロッコリー投入!あとは余熱でブロッコリーを蒸します

・焼きうどん

 →にんじんとブロッコリーの茎をつかって作りました。味は生姜焼きっぽい味にしたよ☆

・チキンバー

 →旦那さん大好きな丸大食品のチキンバー!かすぅは味濃くて苦手なんだけど、旦那さんが好きなら買います!

・黒豆

 →買ったやつ。来週は金時豆にしようかなぁ~



ちなみに旦那もかすぅも炊き込みご飯大好きで、凄いときには週1くらいで炊き込みご飯作っちゃいます(●´ω`●)


まだかすぅが働いていた頃


かすぅ「今日は、味薄いオカズになるから、炊き込みご飯にしようかな~」


なんて言ってると


上司「お前先週も炊き込みご飯作ったいうてへんかったか?」


なんて突っ込まれる事も日常茶飯事でしたw

新婚当初なんて、自分たちの炊き込みご飯の味を作ろう!という企画を立ち上げ

一週間炊き込みご飯を作り続け


旦那「これは濃い」

かすぅ「色はいいんだけどねぇ・・醤油減らすか」

旦那「これは薄い」

かすぅ「塩を一つまみするか・・・薄いってのはおダシも関係ありそうだな・・・」

旦那「ん~・・みりんが・・」

かすぅ「みりんかぁ・・ツヤが出るからこれ以上減らすのは・・・」


ってのを一週間続けました←

この話は色んな人にしましたが



絶えれない・・・・w



と絶句されまくりましたw


そして、そんな苦労をしたおかげで炊き込みご飯は安田家の味をきっちり確立しました( ´ー`)

ちなみに炊き込みのダシは


・鰹節を炒めてミルでひいたのを適量

・いりこの顆粒だしかいりこをミルでひいたのを適量

・味の素を少々


この3つ。

炒めてミルでひいたのは、お味噌汁のダシにも使えちゃいます。ふりかけにもw

普通におダシ取るとガラが残っちゃうので、炒ってミルして使っちゃいます!(´_`。)


あいかわらず大雑把なかすぅさんです(´・ω・`)


なんだか、料理こだわってんのかこだわってないのか微妙な感じですが、そのままです。

こだわるところはこだわって、手の抜くところは抜いてます。


料理人とかには殴られそうだな←




そういえば、ボーナス出たから何ごちそうしよ~って旦那さんに聞いたら


旦那さん「ジャンクフードパーティ!」


となw


このパーティーはかすぅが楽したいが為に時々行ってた、チンしたり、ぶ~んしたり、したものをお皿に乗っけて頂くというなんとも言えないパーティーなんだけど


そんなに気に入ってきたのか(笑)


何が食べたいか聞いたんだけど


あらびきウィンナー

チキンバー

エビフライ

白身魚のフライ

からあげ

アメリカンドッグ


後半油物ばっかりじゃないかw

さっぱりした物は?


旦那さん「あと、卵焼きとおにぎり、三角のおにぎりで、おにぎりようのふりかけ使って!」



32歳なのに発想が小学生じゃないか



とりあえずこのジャンクフードパーティーですが

油物多すぎて、作ってる途中でかすぅ死にかけました。


今度は油物、少なくします。いくら旦那さんが食べたかろうと、強制的に。



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