突然ですがクイズです!!
ユキノシタ目スグリ科スグリ属、和名は「クロスグリ」
小さな食用の果実をつける。
温帯性の落葉低木。
良薬は口に苦し?美味しく疲れ目対策する方法があるんです!
世界最大の産地はポーランドで日本では青森県を中心に栽培が行われている。
日本に伝わったのは明治時代。
さてこれはなんでしょう?
答えは「カシス」です。
カシスはベリーの一種で古くから食されていますが、欧米では民間薬として使うために栽培されていたようです。
このカシス、疲れ目に効果があるのはご存知ですか?
疲れ目にはブルーベリーというのは広く知られていますがカシスにも高い効果があるのです。
カシスにもブルベリー同様、アントシアニンが含まれています。
サプリメントで摂るのもいいかもしれませんね。