こんばんは！お出かけブログ途中ですが、いつもの中断癖で笑ご飯投稿しますー
今日は、お休みで料理スイッチ入ってたので色々作りました。
まずは、淡路の2525ファームさんで取り寄せた玉ねぎがまぁ甘くて美味しい話。
10キロ購入したので、会社の人に分けたりしたけど、たくさんある！
1ヶ月以内で食べきらないといけないので、今日は、まず、お昼に2525ファームさんオススメのレシピ「玉バタ」を作りました
なのにめちゃくちゃ甘くて美味しい
素材が良いとシンプルに簡単に美味しくできますね‼️
そして、湯がいたそーめんがたくさん余ってて、検索するとそーめんピザが出てきた。
よし！やってみよう
なんとなーく出来たけど、まぁまぁかな。と言う感じでした。悪くは無いけど、そーめんはつるりと食べたいね
そして、晩御飯は美味しい玉ねぎがたっぷり入ったコロッケと玉ねぎフライがメインです
コロッケは、たくさん玉ねぎ入れたら、めっちゃ甘くて好評でした
たっぷりの炒めた玉ねぎを入れるのがポイントです！この玉ねぎの底力凄いです。甘くて美味しくなる
妹の家の冷蔵庫がパンパンだったので、色々作ったー
この中で、お味噌汁は母作です
晩御飯のメニュー
●白菜と人参とえのきの味噌汁
●コロッケ
●玉ねぎフライ
●大根と椎茸と鶏肉の煮物
●ナスの揚げ浸し
●レタスとトマト
以上、お野菜いっぱい食べましたわー
料理するとストレス発散になりますね
おわり