こんにちはっうえかさです。≧(´▽｀)≦
２０１７年の夏くらいでしょうか、水戸、ひたちなかの
ご当地ラーメンである、スタミナラーメンが笠間市に
開店しました。
その名も
「スタミナラーメン 一伸」
元は我流食堂というところで営業されていて
移転されたようです。
いつか行きたいなぁと思いつつ地元の店は
スルーしがちｗですが
ちょうど時間も空いたので訪問
店内は食券制で スタミナラーメン（ホット）、冷やしスタミナラーメン
鯛だしラーメンやスタミナ丼、餃子のセットなど種類が豊富です。
まずは、おすすめのスタミナラーメンを注文
スタミナラーメン着丼！
運ばれてきたのは
醤油ベースのスープに
キャベツ、ニラ、人参、かぼちゃ、レバーの
入った餡が乗っております。
まずはスープを一口
味は餡との組み合わせを意識していて
さっぱりとしたスープですが、コクのある味で
いくらでも飲めそうなスープです。
餡は甘辛で辛みがちょっと強くて
辛いもの好きにはgoodな感じ
具材のかぼちゃもホクホク、レバーの
臭みもなく非常に美味です。
麺はもちもちっとしており、これもまた餡との
相性は抜群で
とても美味しく、完食！
ごちそうさまでした。
ですが後日、味噌ラーメンを食べましたが
これは、とっても普通な味でしたｗので
気になった方は
浮気しないようスタミナラーメンを食べましょう。
(￣∇￣+)