白２種，泡１種ということで。
＜白・発泡性＞
2002 ブリュット・ミレジム（パスカル・マゼ）→2012.12◎
2002 Brut Millesime domaine Pascal Mazet
生産地：フランス，シャンパーニュ地方シャンパーニュＡＯＣ
生産者：パスカル・マゼ
品 種：ピノ・ムニエ1/3，シャルドネ1/3，ピノ・ノワール1/3
価 格：7,200円（税込）
モンターニュ・ド・ランスの中心にある小さな村，シニー＝レ＝
ローズに本拠を持つレコルタン・マニピュラン。
パスカル・マゼとしては珍しい年号入りシャンパーニュ。
シャンパーニュの３品種を等分に配した繊細な１本。
＜白＞
2007 コッリオ・ロンコ・デッラ・キエーザ（ボルゴ・デル・ティーリオ）→2013.01×ブショネ？
2007 Collio Ronco della Chiesa Azienda Agricola Borgo del Tiglio
生産地：イタリア，フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州コッリオＤＯＣ
生産者：ボルゴ・デル・ティーリオ
品 種：トカイ・フリウラーノ100%
価 格：7,500円（税込）
北イタリアのヴェネツィア・ジュリアにある優良ワイナリー「ボ
ルゴ・デル・ティーリョ」の造る傑出した白。
トカイ・フリウラーノという土着品種を使用し，酸味と果実味の
精妙なバランスを味わえる驚愕の１本。
＜白＞
2010 プライヴェート・リザーヴ・ピノ・グリ（城戸ワイナリー）→2012.11△
2010 Private Reserve Pinot Gris domaine Kido Winery
生産地：日本，長野県桔梗ヶ原地区（塩尻市）
生産者：城戸ワイナリー
品 種：ピノ・グリ100%
価 格：3,150円（税込）
日本を代表する銘醸地長野県桔梗ヶ原地区に2004年11月に設立さ
れた新進気鋭のワイナリー。
城戸ワイナリーの最上級キュヴェ。自社畑のピノ・グリを100%使用。
ステンレス製の樽で６ヶ月熟成。無ろ過にて瓶詰め。
生産量わずか1125本。
カリン，グレープフルーツ，ピーチなどのアロマが芳しい爽やか
な純国産の白です。
※合計：17,850円（税込）です。