今日のランチ。
・オクラの胡麻和え
・蓮根ニラのハンバーグ
・味付け卵
・玉葱の中華スープ
オクラは毎度のおかずですが...
最近、味付け卵作りにハマっておりまして。。。普通の茹で卵より食べ易くて好きっす。
ちょっと甘めのタレに一晩漬けておくだけで。。。旨ーーーい。
あと、昨日の夜やった鍋の鶏団子の余りの種で作った蓮根ニラのハンバーグ。
焼いたら焼いたで中々の美味でHappy&Lucky★
生姜もたっぷり入れたから体温まるぜぃ。
スープは酢とラー油入りのピリ辛中華風スープ。玉葱たっぷり入れて
最近妙に辛いスープを食べたくなりますわ。
寒いからかね???
タモさん見ながらのランチでした