優しいLunch

ランチでも時間に余裕のある時は

ちゃんと作るように心がけております。

と言っても今日のランチは

味噌汁以外は昨夜から仕込んでおいたもの。

･コーンビーフの肉じゃが

･しらたき、絹さや、辛子明太子炒め

･大根と竹の子の味噌汁

･白米

毎日お昼でこれだけのメニューを食べられたらイイのだけど...

中々できないねーーー

コーンビーフの肉じゃがは普通の肉じゃがより薄味に作っくておくのです。

コーンビーフの出汁がイイ感じに出てくれてコクのある優しい味になりやす

しらたき＆絹さやの辛子明太子炒めはお初メニュー。

しかも超～簡単!!!

クセになる美味しさでございましたわ＾＾

満足満足♪

これで天気が良かったらもっとイイのになー。