こんばんは
リンパ自然療法サロン karma でございます。
今日は、炭水化物は太る？
のお話をしたいと思います。
炭水化物・・・３大栄養素の一つですね。
一部ではダイエットの大敵と言われ、
血糖値を上げるので
太りやすいカラダになるといわれています。
炭水化物は
主に炭素と水素でできた化合物からなり
脂質・タンパク質は、エネルギー源となる時に
余計な副産物が生まれるのに対し、
炭水化物はクリーンなエネルギー源といえます。
そして、その半島の問題は
ａ．単純炭水化物 と ｂ．複合炭水化物
に分かれるのですが
ａに問題があるんですね
こちらは精製されたものとなります。
上白糖や精白小麦粉・白米
摂取すると
糖質・単体なので急激な血糖値の上昇に繋がります。
反対に
b.の炭水化物は
未精製の
玄米や全粒小麦粉豆類・イモ類の中のデンプン
こちらは
繊維質が腸をそうじしてくれたり
糖・単体ではないので
緩やかな血糖値の上昇になり
カラダへの負担はほとんどありません。
ですので
低インシュリンダイエットで
ターゲットになっている
炭水化物
是非選んで摂取して下さいね＾＾
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