パンが大好き
その中でも特に天然酵母が大好き
おコメももちろんすきだけど、パンは本当に作り手やお天気によって全然違う。
そんな奥深い味が好き。
ご飯みたいにいろんなおかずと合うわけではないけれど、その分他のモノでごまかされない。
ピンで勝負
みたいなかっこいいところも好き。
ということで、今日からパン屋さんめぐりスタート~![]()
第1回目は金町にあるとらやベーカリー。
大きなお店ではないけれど、一歩お店に入ると幸せな空気が流れている。
とっても気に入ったお店。
今日買った中で一番美味しかったのは、いちじく生地のはちみつクリームチーズサンド。
かめばかむほど味わい深い。
もっともっと食べてみたい!!



今まで色々あった分、あとは上昇するのみです


