おはよーございます![]()
今年節電対策で流行しているゴーヤのカーテンですが、
我が家もやっておりまして
ぼちぼちゴーヤがブラブラ生りだしています![]()
最初のうちはゴーヤチャンプルにして食べますが、
どんどんゴーヤが生りだすと、チャンプルー頻度が高くなって
結局飽きてしまいます![]()
で、どうしたらゴーヤが飽きずに食べられるか考えた結果、
昨日はゴーヤに塩コショウをパッパとふりかけて、
小麦粉をまぶして、粉チーズをたっぷりかけてフライパンで焼いてみました![]()
そしたら結構美味しかったです![]()
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外はカリカリゴーヤはシャキシャキで苦みがチーズで緩和されます![]()
ぜひぜひ簡単なので試てみてください![]()
本日のお手本コーデ






