ゼロペイ

今年から中学、高校入学生の方たちにソウル市から入学準備支援金が出ました。

一人につき３０万ウォン支給になりました。

今回二人とも入学でうちは６０万ウォンです！！

（日本円で６万円くらい）

制服、パソコンかタブレットしか使用は許可されませんが。

本当にありがたい！！

２月の終わりになってもゼロペイのお知らせもなく、、、。

どうなっているのか。。。と思っていましたが、

２月の終わりの終わりにきましたー！！

メールでポイント支給されました！

制服は2月の頭に購入していたので、制服販売店に確認して返金してもらい、ゼロペイにて支払いしました。

いやー面倒くさかったなー。。。現金でしてくれていたら、どんなにいいか。。。

長男は最近タブレット購入していて、必要なかったから、制服購入できて本当に良かった！

次男は制服のお古があるからポイントは次男のタブレットを購入したいと思います。

今年もオンライン多いだろうし、、、。

ゼロペイはなかなかくせ者で加盟店でなければ使えません。

今度はゼロペイ使える電気屋さんを探して行かなければ。。。

有り難いけれど面倒くさいな。。。

本みりん！

本みりんのモニターさせて頂きました！

日本でも有名な本みりん、なんと韓国でも手に入るようになったんですね！！

本みりん紹介文です。

みりんは、元々日本製造の本みりんを輸入しておりましたが、料理用として使うには価格がものすごく高いです。

そこで、中国にてOEM商品として

日本の「業務スーパー」にて販売されているものと同一商品の「本みりん」を製造し、

ご提供しております。

日本産の「本みりん」と味・品質共に同じです。

こちらがモニターで頂いた本みりん！！

一本どどーんと、太っ腹だわ☆

ありがとうございます

こちらは今まで使っていた韓国のミリンです。

今回は２つを使って味比べしました。

年をとるにつれて、昔祖母が作ってくれた煮物を食べたくなります。

最近は人参、ゴボウの煮物を毎日食卓にあげています。

（時に大根、レンコン等）今回はこのシンプルな煮物で味比べ！！

作り方は簡単、材料が浸るくらいのだし汁で煮ます。

沸騰する前に砂糖を入れて、少し煮たたせてから、醤油。最後に本みりんを入れて煮詰めます。

じゃーん！！

完成です。

右の深めのお皿が本みりんで作った煮物です。

左の平皿が韓国ミリンで作った煮物です。

いかがでしょうか？照りが違いますよね？

本みりんは作りたて、ミリンのは少し時間が経っているとしても、どう見ても右の方が美味しそう！！

そして、味比べ。

本みりんで作ったやつ！美味しーー！なんだかゴボウの甘さが引き立つような！！

自然な甘さです。

ミリンの方はいつも食べてる味なのですが、味比べするとよくわかりますね、

少し甘ったるく感じます。この差はなんなんだろう。。。

これはやはり食物添加物を一切使わず、精米したもち米と酒精を混合して一緒に発酵させた、本みりんだからなのか。。。

味比べして味の違いがハッキリしました。

これからは本みりん購入したいとおもいます！！

韓国でも本みりんが手軽に購入出来るようになり有り難い限りです！！

入学式

本日、長男次男ともに高校、中学に入学しました！！！

わーーーー！！パチパチパチパチ

大きくなったなー！

あんなに小さかった子が。。。感慨深い。。。

日記を書かずに９年間。。

まぁ、大した事はありませんでしたが、７年前に引っ越し、今はソウルの片隅に暮らしております。

仕事したりしなかったり、で去年の3月からはそれまで勤めていたバイト先もコロナ渦にまきこまれ。

休業。。。私も休業。。。でおうちでグータラしております。

焦る気持ちもあるけれど、今は仕方ないよね。

去年は学校にほぼ行ってない子供達。今年はもう少しでも行けるといいな！！！

楽しい学生生活になりますように！！！

母は祈っているよー！！