久しぶりにパンを焼いた～。
いつもお世話になってる「クックパッド」で気になっていたレシピ～。
ひやご飯を使ったパン。
ご飯を使ってるからかちょっとベタベタとして
扱いにくい生地やから、成形は私の技術では出来ん(ﾉ_-｡)
なので金型に入れて焼いちゃった～。
型に入れる前にきれいに丸めることも
出来んかったから表面でこぼこの焼き上がり・・・。
でも、中はフカフカ～。
焼き立てはつぶれそうなくらいやわやわ～。
ひやご飯を使ったレシピはだいたいホームベーカリーで作るようやから、
初めから扱いにくいのはわかってたけど、ほんとにベタベタ・・・・。
ご飯の糖分なのか砂糖控えめの割に甘～い。
でも、嫌な甘さじゃなくってご飯の甘さやから大丈夫～。
ちょっと、配合を変えたり粉を変えたりして成形ができるように頑張ってみよう(*＾ー＾)ノ