最近、違うスーパーに足を運ぶようになったんですけど、そこはホルモン系の肉の品揃えがいいんです。
私は、カルビよりもハラミとかホルモンが好きなので、ここのスーパーはお気に入りになりつつあります。
そんな私のお気に入りの肉が、豚のカシラ。
今日はこれを焼肉にして、お弁当に入れました。
メニュー
焼肉(豚カシラ)
ごはん
ひじき
厚揚げの煮物
アスパラとほうれん草のソテー
ミニトマト(赤・黄)
キウイ
最近、違うスーパーに足を運ぶようになったんですけど、そこはホルモン系の肉の品揃えがいいんです。
私は、カルビよりもハラミとかホルモンが好きなので、ここのスーパーはお気に入りになりつつあります。
そんな私のお気に入りの肉が、豚のカシラ。
今日はこれを焼肉にして、お弁当に入れました。
メニュー
焼肉(豚カシラ)
ごはん
ひじき
厚揚げの煮物
アスパラとほうれん草のソテー
ミニトマト(赤・黄)
キウイ
今日は寝坊をしてしまいまして・・・。
炒飯だけになっちゃいました(;^_^A
なんとなく、プチトマトを入れてみたり、デザートにオレンジもつけてみちゃったり・・・。
炒飯しかないので、お弁当箱をいつもより大きいものにして、とりあえずいっぱい詰めておきました。
次男、ごめんね~。
本日のメインは、鮭のムニエル。
下には、パスタもそえてみました。
メニュー
青菜ライス
鮭のムニエル
アンチョビソースのパスタ
人参のソテー
きのことピーマンのマリネ
マッシュポテト
アメリカンチェリー
今日は、お稲荷さんを作りました。
食べやすい一口サイズで・・・と思ったんですけど、けっこう大きくなっちゃいました。
メニュー
ミニ稲荷
エビ
いんげんのおかか和え
人参の甘煮
きのこと鶏ささみのレモン炒め
今日のメインはお好み焼きです。
お好み焼きの味が濃いので、おにぎりは、具を入れず、塩だけにしました。
メニュー
おにぎり
お好み焼き
豆と野菜の煮物
煮魚(鯖)
いんげんの煮物
水菜のサラダ
オレンジ
今日のおにぎりは、長男が作ってくれました。
最近、お料理を作るお手伝いなどもよくしてくれるので、助かります。
もうちょっとお料理を教えたら、そのうちお弁当も全部作ってくれるかな~。
メニュー
おかかおにぎり
鯖の生姜煮
キャベツときのこの塩炒め
もやしとささみのごま和え
ミニトマト
でこぽん