そういえば、昨日仕事終わりに水場でノミを研いでいたら
先輩から そのやり方だと良くないよ、と
今までは両手で添えるように持っていたんだけれど
人差し指で押えて
親指を柄の後ろに回すような感じで持つとよいとのこと
そして、砥石に対して斜めにすること
すると、刃が逃げない!!刃の接地感が全然違う!
刃が逃げないので、刃丸くならない
ここからは、自分の感覚なんだけれど
人差し指に力を入れるのはもちろんなんだけれど
親指も結構大事で
刃の側面を押すような感じで持つとなんかいい
で、話によると
中砥は水で多めに濡らすけど
仕上げはあまり水は出さないのがよくて
研ぐそを予め出して、研ぐのが良いらしい
休憩中は
職人さんたちが使った道具を研ぎに来て
仕上げだけかけて行く人もいるらしい
明日は色々足りない道具を買いに行こーっと