沖縄に通堂という有名ラーメン屋があります。※県内4店舗
画像は拾い
10年以上前でしょうか、沖縄にラーメンブームが到来し、そのブームの火付け役とも言われる名店である。
県内ラーメンランキング的なヤツで3連覇したから殿堂入りを果たしたとかナントカ。
で、ココは無料でナムル的もやしが食べれるのだが
画像はまた拾い
このもやしが大人気なんですよ。以前ネットでレシピ情報が飛び交っていました。
アレ入ってるんじゃね？イヤ、コレは入ってねぇよ！とか。
まぁ私は某店の店長が中学時代の同級生で、彼からレシピは聞いていたので無問題。
しかし全く再現出来ねぇええええ！！！
「レシピは教えるけど、分量は自分で調整せぇ」
との教えだったが、近いんだけど何か違う・・・・・・！！！！圧倒的バカ舌・・・・・！！！！！
んで今日、嫁が通堂に行ったらしく、娘が店員にパンサー尾形のネタのメンタルー！！を連呼していたらしい。さすが我が娘。
で、嫁がお土産を買ってきた。
こんなんあったんかい！！！！！早速作ったが、まさにあの味！！！！！！！←そりゃそうだろ
コレぞ圧倒的もやし・・・・・！！！！！
ラーメンと言えば私が高校生の頃、友人がとあるラーメン屋でバイトしてまして。
当時のラーメン屋は今みたいにシャレオツではなく、オッサンが無愛想に調理するのがデフォ。
友人のバイト先の店長は喫煙しながら料理するという、今なら事案レベルのオッサンでした。←当時でも事案だろｗ
このラーメン屋というか町中華店、定食やチャーハン、餃子はマジ美味いのだが、メインであるはずのラーメンがクソ不味い事で定評のあるお店でした。※近所でも有名だったそうです。
まぁ私も数回食べに行きましたが、当時流行っていた日清ラ王の方が美味かったのを3日前の事の様に覚えていますｗｗｗｗｗｗ
カップラーメン以下のラーメン屋ってよｗｗｗｗｗ
他の友人達も食べには行くが、ダレ一人としてラーメンを注文しない事を不審に思った店主、友人にこう言ったそうだ。
「オメーの友達ダレもラーメン食べないけど、オメーが食うなっつってんのか？」
イヤイヤイヤイヤｗｗｗｗｗｗマズイからだろｗｗｗｗｗｗｗｗラ王持ち込みしたろかｗｗｗｗｗｗｗ
ここのラーメン屋、激務でありながら賄いつきで給料10万だったとか。当時高校生で10万貰うってなかなかだけどなぁ～。
このラーメン屋は20年程前に廃業し、今は介護系の事務所？になってるんですが、あの店主がお世話になってる可能性も否めない・・・・・・！！
あ、ちなみにココでバイトしてた友人、マジで悪い事して富山県に逃亡しましたｗｗｗｗｗ何故富山ｗｗｗｗｗｗｗｗ