河童頭のブログ
猪やサルの出る山間の小さな町で何か面白い事出来ないかなと日々奮闘。 たまーに4コマとか描きます。 ピザ焼きとパン焼きの修行中。
ニンジンを摺り下ろして生地に練りこみニンジンパンを焼いてみました。
レンジショック発酵パンです。
ニンジンは粉の分量の50%配合です。