cook2 簡単ピザを試してみた

　　発酵のいらないピザ生地レシピでピザを焼いてみました。

フライパンでも焼けるとあったので　時間はかけられないけど

ピザ食べたーいという時の為のレッスンです。

強力粉６５ｇ　薄力粉３５ｇ　塩こさじ1/2 ベーキングパウダー　５ｇ水　７０ｍｌ

こねて伸ばした生地にフォークで２ｃｍ－３ｃｍ間隔で穴を開けていきますフライパンで

空焼きしたあとにソースを塗り（ケチャップで十分）ピーマン、ソーセージ

トマト、仕上げにチーズをふりかけてフタをして焼きます。

生地をのばしすぎたか　パリパリピザになりました。