$河童頭のブログ-takenoko

 子供のころは そんなにおいしいもんだとは
思わなかったけれど、大人になってやっと
旬を味わう喜びを知る。

 先っぽのやわらかい部分をざくっと切ってさっと湯通しして
酢味噌であえて 山椒の葉をちらす

 それで日本酒いきたいねえ・・

ペタしてね