西神戸の有名スイーツ店・リッチフィールド。

何年か前に某番組でバウムクーヘンを取材したんですが、
それ以来個人的にもファンになってしまいました。

現在、阪急百貨店にも「きになる木」というブランドでお店を構えています。

そこのオリジナルケーキ・木なりシフォンを買いました。

紙カップに入っていて開けるのがちょっと面倒・・・

ですが何とかキレイに取り出せました。

素材にいろいろこだわりがあるようです。

シフォンケーキはそもそもフワフワしたものですが、
この食感は、今まで食べたことないようなふわふわ感！

リッチフィールドのスイーツはいろいろ驚きがありますが
このふわふわ感にはまたまた驚かせられました！

割と大きめですが、４人でぺろっといってしまいましたｗ
お値段は９８７円。
梅田阪急限定だと思います。
ぜひお試しを～！

リッチフィールドの木なりシフォン