成長中 ミョウガが育ってきてます 夏の楽しみですな~ もう少し早い時期の芽も食べられるんですが、かなりレア物らしいです。 まぁ、この芽を食べちゃったら、肝心のミョウガが出てこないし 芽もミョウガと同じ味・香りで美味です 近くにフキもあり。 今年はそんなに食べなかったな。 もう固くなって食べるのは難しいか・・・ 山形だったか、ホントに傘に使える位大きいフキがあるらしい。 トトロの世界だ~~