行って来ました☆

寒い朝が来る様になりましたね☆


休日に長野県にあるワイナリー？に行って来ました☆

回りには、ぶとう畑が広がり、教会やレストラン、ショップがあり私にとっては、癒され？ ワクワクする所です！


サンクゼール



何がワクワクする？ って？


行くたびにショップに季節限定だったり・・・・
NEW商品があったり・・・・


必ず、トマトソースは二本はお買い上げして来ます！


そして今回は、
トマトソース・栗ジァム・リンゴ&クランベリーのジァム・ハーブマヨネーズ・サウザンドレッシング・メイプルシロップ
を購入して来ました☆☆☆☆☆☆☆☆


早速 に今朝は娘のご希望で→→→フレンチトーストにメイプルシロップをたっぷりかけて～～

を作りました！！



サンクゼールは小さなクラッカーがあり、ほぼ全種類味見ができるので、これも行く楽しみの１つ！！



是非機会があったら行ってみて下さいね！

ちなみに今回は新蕎麦も近くで味わって来ました(^o^)/

きのこ☆

先日学校へ娘を迎えに行くと、学校前のポプラ並木が紅葉して風で葉っぱが落ちていました☆

ところどころにある銀杏の木の回りには、大粒の銀杏が落ち、ちょっと臭いかも～！？！

食べると美味しいのに～
なぜ臭い！！！！！


拾うとかぶれるし………


皆さんは銀杏がどんな状態で落ちているか、ご存知ですか？？


簡単に言うと、さくらんぼや梅の様に外側に果肉、中には種があり、その種の中の実が銀杏です！


美味しい物を食べるにはちょっとの努力が必要なんだなぁ～と思わされる物ですよね～



さて今日は『くりたけ』の五目ご飯で～す！！


『くりたけ』はきのこで～す☆ 皆さん知ってるよね～！？
でも、ご存知ない方の為に…
生なめこの様な見た目ですが… あんなに・ぬるぬる・してません！ 秋にしかないきのこです☆お山に生えてますが、最近は栽培もされている様です☆

で、『くりたけ』を買って来たので……

☆ Let's Cooking! ☆

� 『くりたけ』はいしづきの固そうな部分は落とし、きれいに洗う

� ニンジン・油揚げ・はたんざく切りにする

� 鍋に�と�を入れ、酒・砂糖・だし汁(顆粒の鰹だしをお湯で溶かした物でもOK) を具材にかぶる程度に入れにたたせる

� きのこが煮えた様子を見たら、醤油を加える

☆ ポイント ☆
しっかりした味付けにしておくと、ご飯に混ぜた時にちょうどいいよ！

� ご飯を炊き、�を煮汁をあまり入れない様にさながら混ぜる！
味をみて薄い様なら、ご飯に煮汁を入れる・・・・→ご飯がべちゃべちゃにならない様に注意してね☆


ご飯とくりたけの具がなじんだら・・・・・


完成！！


今の時期にしか食べられないので、チャンスがあったら『くりたけ』チャレンジしてみて下さいね(^o^)/

挑戦！！！

またまたお弁当です！


今回は、なんと・・・

なんと・・・


初挑戦！ キャラ弁？のつもりです！



やってみると以外と難しくて……

実はキティちゃんのつもりが…………
なんだかネヅミちゃんになっちゃた(*_*)
せっかくピーマンもハート形は切って飾ったのに……

ショック★★★


ちなみにメニューは……

・エビフライ
・ウインナーとピーマンの塩コショウ炒め
・玉子焼き
・ミニグラタン
・ミニトマト
・ウサギのリンゴ
・顔→→ツナマヨ入りおにぎり




うーん この次は頑張るぞ～～(^o^)/