昨日から、仕事が始まり、色々焦った私。
一気に仕込みモードになりました。
新玉ねぎに、スティックセニョールに、ツナとトマトを入れたサラダ🥗
このトマト🍅
凄く美味しいかったのですが、切っている最中に、何かが違うと。
緑が多い⁉️
と言うか、こんなトマト初めてみましたよ❗️
金曜日から仕事が始まり、焦って木曜に仕込みしました。
これは、鶏団子スープのタネ。
出来上がりがこちら
副菜は、色々悩みましたが、
タコキムチ🐙
香の物と。
今日は、チヂミに、チャプチェ、巻物のお寿司で、地方にいる息子と母と、プチパーティー🎉
グラタンを練ったり、
息子の大好きな、パンプキンサラダ。
こちらは、生クリームに、カボチャを混ぜ、
ブルーベリーソースで酸味をきかせて。
砂糖は、使用してませんが、
お店を経営している時、よく女性のお客様からリクエストされた、懐かしいお料理です。
簡単だし、オススメします。
アーモンドや、レーズンも合いますよ❣️
今日の、お料理はまた、後日発信しますね❣️
それでは、また💖💖💖