おはようございま～～す♪*:・'(*⌒―⌒*)
今日もいいお天気です
久しぶりにサーモンのキッシュ焼きました。
パイ生地大好きりい君ことちゃんも大喜びです
さてさて一昨日の晩ごはんは
大根のかにかまの和え物が簡単だけど美味しかったです。
千切りの大根とかにかまを創味シャンタン・しょうゆ・すりごま・ごま油であえるだけ～。
昨日の晩ごはんは
肩ロースしゃぶしゃぶのお肉で甘辛焼きと肉巻きおにぎり。
千切りポテトのチーズ焼き
油はひかないで２０ｃｍのフライパンいっぱいに千切りにしたじゃがいもをおいて焼きます。
焼き色がついたらマヨネーズを全体にのせてひっくり返して焼きます。
両面が色づいたらチーズをのせてひっくり返して焼きあがり。
美味しいですよ～～
千切りにしたじゃがいもは水にさらさないでくださいね。
今日はりい君幼稚園お休みです
元気すぎて私の体がもちません。
いつも「給食食べれない～～」なんて言ってるので、
お昼ごはんはりい君の好きなおうどんにしようかしら～～。
この前めずらしく「今日の給食は美味しくて全部食べた」って
メニュー見たらさばの味噌煮だったわ。
明日はお嫁さんがお休みなので久しぶりに私の自由時間です。
いいお天気だといいな～～。
ではでは今日も笑顔でお過ごしくださいね