しっとり・・・リンゴのケーキ

こんにちは～:♪*:・'(*⌒―⌒*))

リンゴのケーキを焼きました

たまご１コと砂糖３０ｇを泡だてて、ひまわりオイル５０ｃｃ（サラダ油でも）を加えます。

　　　　　　　　　　　

いちょう切りにしたリンゴ１コをまぜ、ふるった薄力粉１００ｇも加えさっくり混ぜます。

ラム酒をたっぷり加えます。

　　　　　　　　　　　

型に入れて、１７０℃のガスオーブンで４０分（電気だと１８０℃）焼きます

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　焼きあがりです

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　アツアツを切って・・・

りんごをもっといれてもいいかもです

　　　　　　　　　　　　　

クルミ・レーズンを加えても美味しいです～よ

もちろん♪焼きたてはリンゴが柔らかくて、美味しいです・・・が

次の日もし～っとりして美味しいですよ