ブログを見て
入院していたのを知ったというとある方が
退院後のパワフルな生活
驚異の回復力ねと驚かれ
きっと
日頃からの食生活が
あれだけ栄養のこと考えていつも食べてるKAORUKO先生だから身体がしっかり
栄養がついてるから
みたいなことラインで来まして。
たしかに
一週間と言われた入院を無理やり4日で退院して
すぐ活動
何事もなかったかのように
あれだけ緊急
とか言われたら
のに
ハイ
帰宅後この数日
料理は子育て中さんざやったので
手抜きしかやりません
手をかけずに簡単に汁物で栄養をとります。
⬆︎先週牛、セロリ、玉ねぎ、ローリエ、人参、芋などで定番スープスープ作って体に染み込ませ
いつもは、ジャガイモ入れないけど、身体のために放り込みました
笑笑
数年ぶりに牛乳
笑笑
入院したら朝牛乳が出るんです。やはり飲まないと健康に良くないのかと改めて見直そうと
牛乳
⬆︎朝ごはんにも
牛乳とサラダ
キャベツとキュウリはお酢、サラダ油、みりんちょっと、塩につける、自家製ドレッシング
暑いけど豚汁
ビタミンＢ群で、豚肉と椎茸は風邪予防
ごぼう、人参、大根
人参は油で炒めてね
カロチンが油で炒めるとビタミンAに変化するから栄養の吸収率が上がりますからね
豚と、野菜の出汁だけでは弱いから鰹節だしのだし汁で薄めます。
鳥雑炊卵とじ
鰹節だしで
プルコギ
にんにくたっぷり炒めてから
焼き魚、明太子、梅干し、
ハイ
身体に良いもの
栄養士の資格だけ持ってるはしくれとして
笑笑
健康第一
口からちゃんと
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