【トルコ料理でハーバル・クリスマス】
世界三大料理のひとつトルコ料理。
宮廷料理も手がけたベテランのトルコ人シェフが
クリスマスにもオススメのトルコ料理を紹介いたします。
また、ハーブインストラクターが食材を解説。
盛り付けを楽しんでいただいたあとは、ご試食いただきます。
日 時 12月8日(日) 11時-13時
受講料 4,500円税込
持ち物 エプロン
講 師 トルコカフェ&レストランLALE〈ラーレ〉
シェフ ムスタファ・キサル氏
KINA 大澄かほる
11月17日（日）より受付開始です。
【お問い合わせ・ご予約】
札幌三越さん店頭もしくはお電話でお願いします。
Tel 011-222-8317
〔受付時間〕
午前10時〜午後7時
皆さんのご参加をお待ちしております！
10月17日（木）札幌ステラプレイス イースト3階に
オープンしましたTOIRO THE GIFTさんにて
KINAオリジナルハーブティーと
新製品のハーブシロップが簡単に作れる
ハーブシュガーをお取り扱いをいただいています。
※写真はイメージです
他にも厳選した北海道のクラフト作品や食品など、
ちょっとしたお礼やギフトに最適なものが見つかります。
是非、札幌ステラプレイスさんでお買い物の際はお立ち寄りください！
11月丸井今井一条館7階キッチンステージレッスンのご案内です。
〈ストウブ〉×〈KINA 〉
『ストウブで旬の野菜をもりもり食べよう！』
11月15日（金）11時〜12時30分
じゃがいもの炊き込みご飯、野菜もりもりみぞれ味噌汁、うまうま温野菜他
参加費： 各回3,300円（税別）
講 師： 山口 いくよ
『家で楽しむ定番レシピ
〜おさえておきたい定番レシピをストウブで！〜』
①11月18日（月）11時〜12時30分
ベーシックトマトソースとポテトニョッキ他
②11月19日（火）11時〜12時30分
スンドゥブチゲ、キムチご飯他
参加費： 各回3,400円（税別）
講 師： 大澄 かほる
〈ビタクラフト〉×〈KINA 〉30 min. cooking
『今晩作れるからだ温めおしゃれレシピ♬』
試食まで30分！再現しやすく手軽なレシピをご紹介します。
①11月27日（水）11時半〜12時45分
チキンのハーブビネガー煮他
②11月28日（木）11時半〜12時45分
スパイス香るオリジナルボルシチ他
参加費： 各回3,300円（税別）
講 師： 大澄 かほる
〈ビタクラフト〉×〈KINA 〉
『クリスマスのおうちごはん』
12月1日（土）11時〜12時30分
柔らかスペアリブ、失敗しないピラフ、フラン（洋風茶碗蒸し）他
参加費： 各回3,000円（税別）
講 師： 松井 祐子、小濱 美香
【申込先】
丸井今井札幌 本店 一条館7階 家庭用品
電話 011-205 -2550（直通）
レッスンの一ヶ月前より受付開始です。
作りやすいレシピなので、ぜひ定番レシピとしてご活用下さい
是非、ご参加ください
