双子座流星群

が今日、ピークで見られるとのこと

え
ベトナムでも見れるの？？と感激し（北半球なら見れるらしい）

窓を開けて何度も空を見上げてみるも

雲が多すぎる

夜中なのに明るすぎる

なので、もうさすがにあきらめて寝ま～す。
残念。。。


かろうじて、何度か流れてるのが見れた気がするけど
もはや幻覚の可能性の方が高いわー（飛蚊症？）

蟹三昧♪♪

今週の土曜日に母が帰ってしまう～

も～～そりゃ！！
大変甘えさせてもらいまして、幾分か育児から遠ざかってたような・・・
大好きなお菓子作りやお料理に精を出してた
ここ数週間。。。

気を入れ直してがんばらなきゃ～～


で、母に感謝の気持ちも込めて
「ベトナム料理の〆に何が食べたい？」と聞くと
「蟹！」という返答があったので
（ん私が食べたいって言い出したんだっけな）
久しぶりに行ってきた～

Quan 94  :84 DIEN  TIEN  HOANG  Dist1

蟹屋さん～
このお店の隣にも同じ名前の蟹屋さんがある。
どちらが本家か分からない
ので、１度行った事のあるほうにしてみた。
次回は隣にも行ってみたいな

入り口では蟹さんがお出迎え～
感謝していただきます

食べたもの～

ソフトシェルクラブ（脱皮したばかりの甲羅ごと食べれる蟹）の揚げ物
さくっさくでうんま～～
でも、蟹ミソが少なくて濃厚さにはかける。。。

蟹身たっぷりの重量感満点
揚げ春巻き
ブンチャー（ベトナムのつけ麺）にしていただく

蟹身がた～～～っぷり入った春雨いため
味がちょっと薄かったので、ベトナム醤油をかけてうんま～
ゆうあにはこのままでちょうどよかった

蟹スープ。
まろやかで優しいお味（ゆうあにぴったり）
う～～ん、２年前に食べた方がおいしかったような・・・

蟹丸ごと蒸し
シンプルに塩で食す！
蟹ミソうま～～～し
母はゆうあにご飯をあげるという名目で
全部私に剥いてもらって食べた。
絶対そっちの方がおいしいに決まってる。。。

でも、前半戦はゆうあがお昼寝タイムだったので
ゆっくり食べられた


全体的には。。。
以前の方がおいしかったような・・・・
味が落ちたような気もしなくもないけど
なんせ、行ったのは約２年前だし定かではない

次回は隣に行ってみようって改めておもった（笑）

まぁ、母は満足してくれたみたいなのでよかったけど


このお店、決して安い部類の店には入らないけど（蟹丸ごとは時価）
蟹大好きならぜひ行くべしなお店

けど、うちの旦那サマはあまり好きではない（お店の味が）
なので、友達や家族が来てくれた時にしか行けない
貴重なお店

次のチャンスは１月かな（笑）
なんて～うふふ。


～おまけ～
街中はクリスマス一色
どこもギラギラなデコにクリスマスソング
毎年思うけど、常夏のクリスマスにはなかなか慣れない。
しっくり来ない


帰りに寄った国営でパートで

相変わらず髪の毛のないゆうあさん・・・


我が家もちょっとだけクリスマス仕様～

これ、妹作の手作り型（ほんの一部）
いや～自分の妹ながらすごいわ。。。
同じ姉妹なのにどうしてこうも備わった才能が違うのか・・・
不思議

来年は大きなクリスマスツリーを買いたいな

限界を知る。

少し前の事。
（自分の覚え書きのためにも記録を残す。）

ゆうあは、すごく食い気
親が心配するくらい、本当によく食べるし
食事に関してはすごくどん欲で欲求が強い

食事の用意をしていると、足の周りにまとわりついて
もうそりゃ何か口に入れてくれるまで
永延とぎゃんぎゃんぎゃ～～～～んと泣き叫び離れない

ご飯を食べてても、ほとんど咀嚼せず丸呑み状態。

自分のご飯が終わった所でも
パパが仕事から帰って来てご飯を食べ始めると
さも自分も何も食べてないかのように
再びご飯を要求する
　

夜間、就寝後～起床までの
水分量が８００mLを超えている時もある。

私自身、食事の量や間食の量を決めてあげてるけど
それが果たしてゆうあに必要な分であるのかどうか不安。。。
（育児書の基本量から少し多めにあげてる）

それを友達に相談したところ
友達のリスペクトするママさんからのアドバイス
「その子の限界をまず知るべきだ。じゃないと、どれくらい食べさせてよいかの判断ができない。」

う～ん。。。確かに。
今までセーブするばかりで、ゆうあはどれくらい食べれるのか知らない。

実は、今あげてる量をもう少し増やせば
満足してくれて要求が減るのかもしれない。
我慢ばかりさせてて、思いっきり食べさせてあげた事がなかった～
と思い、ゆうあの限界を知る事にした
（もう藁にもすがる思い！！！）


～確認方法～
・いつも食べている軟飯を２合分用意し、１個１０gの大きさに丸める。
・それを並べて順番に食べさせる。
・限界が来て、食べるのを辞めればそれで終了。
　合計gをはかる。
・おかずはなし。

で、スタート。
いつもと違う食事方法に本人もとまどいながらも
たくさんあるおにぎりをセーブさせられる事なく食べれると
分かって、とっても嬉しそう。。。

次々に並べられたおにぎりを食べていく・・・

１週してもまだまだ余裕！

お口の周りにいっぱい米粒をつけながらも
黙々と順番に食べ尽くす・・・

そして、おにぎり３９個目でついに机から離れて
おもちゃがある所に行って遊び始めた

「お！もう終わりか？！」と皆が思った瞬間
（友達２人が立ち会い＆お手伝いしてくれた）

立ち上がって、また１個食べ始める。
でも、今までとはあきらかに違って遊び食べ。
なので、計４０個で終了～

さてさて・・・・
１個１０gが４０個で・・・・・・・・・・
４００g？！？！？！

だいたい１合分を食べた

さすがにお腹パンパン・・・
なはずが、親の食事が始まるとまた何かくれ～と
やってくる。

うーーーーーん。
満足感はないのか？
満腹感はないのか？？
すっごく不思議。

でも、さすがにこの日の晩ご飯は何も食べなかった。


このままだと、ゆうあはきっと限界が分からず食べ続けて
吐くタイプだな。
それとも、ぶくぶく太って行くタイプか。


とりあえず、この件で分かった事。
①自分の限界がわからないタイプ。（お腹いっぱいになったら食事をやめる子もいると聞いた）
②咀嚼しないから、満腹感が遅れてやってくる。
　（夕ご飯は食べなかったから、満腹感がないわけではなさそう）
③お腹いっぱいでも、目の前に食べ物があったらほしくなる。
④この日の夜は起きても水分はほとんど飲まなかった。（２００mlくらい）

今後の課題。
①咀嚼回数を増やす工夫。→ご飯は軟飯中止！朝の食パンはハード系パンに！大人と同じくらいの固さの野菜にする！
「かみかみかみかみ～」と話かけながら食事！

②食事時間をもっとかける工夫。→今まではお皿に盛った物をまるまる渡してたけど、それを小分けに入れ替えて少しずつ食べさせるようにする！

③汁物を取り入れる。→毎食にみそ汁やスープを作る事で満腹感をさそう！

④パパの食べる時間帯に、一緒に間食。その分、昼食は少し少なめに。。。
　食べてる前でゆうあには食べさせないって言う事はできないから、工夫！

⑤食事が終わったらすぐにイスから降ろして気分を変えさせる。
　食事イスから降りてしまえば、結構あっさり気分が他にうつる。

ストレスを与えないように気をつけながら、
食事は楽しい物だと知ってもらいながら、
上手にゆうあの食欲をコントロールできたらな～。


と思って、この確認動作を行ってみた。
自分の母には怒られてしまったけど
そこまでしなくても、子供だし・・と思われるかもしれないけど
私はやってよかったと思う
こうやって、今後の課題がみえたし、具体性が出て来たし。。。


実際、始めてみて、少しずつ食事時間は延長されてる
「ごちそうさま」もごねずにできる
夜間の水分量は激減（３００ml程度になった）
咀嚼は・・・まだまだだけど、「かみかみかみ～」といい続けて
咀嚼させるようにがんばる！！

健康で、おいしく楽しく食事が目標