ラーブ（タイ風挽き肉サラダ）

夕食に

ラーブ（タイ風挽き肉サラダ）を作ってみた

シーズニングセットを使ったので

挽き肉をゆでて、湯切りしたあと、

セットの調味料とあえるだけ。

レタスのうえに、できた挽き肉サラダをのせて完成！

楽チン、楽チン。

さて、さて、

そのお味はというと・・・・

ライムジュースパウダーの風味でほんのりすっぱい！

うーん、これぞタイ風！？

しかも・・・っていうか、やっぱり辛い！！

乾燥唐辛子のでかいのが2本入っていましたが、

それは、取り出して使用せず。

チリパウダー（というか、刻んだ乾燥唐辛子）は

３分の1の量しか入れなかったんだけどなー

味的には、まあまあ、食べることは食べれる。

おいしいといえば、おいしいかも。

でも、次回にまた作って食べたいかというと、

わたしには　ビミョー

アクセントに入っていた

細かく砕かれた煎り米も

カリカリ　ボソボソ

慣れない食感が混ざっていて

これまた　ビミョー

ためしに1回、作ってみる価値はあるけどね。

Soot Thai　スータイ　ラーブシーズニングセット　71g

￥220

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振袖の着付けをしていたなぁ

ブログネタ：成人の日の思い出 参加中


成人の日の思い出かぁ～


成人式の日は友だち数人の振袖の着付けをし、
自分の振袖も自分で着たので、
まずは、準備でバタバタ。

成人式の会場では
振袖や帯の着崩れが気になってしまい
知人であれば、おせっかいにも直しまくっていましたΣ＼(￣ｰ￣;)



成人式でのいちばんのインパクトは
会場にて、数年ぶりに会えた
中学時代の友人の近況。

いつのまにか子持ちのバツ1になっていて、びっくり∑(ﾟДﾟ)
結婚したことも聞いてなかったよ！
（デキ婚で式は挙げなかったらしい）
のんびりと大学生活をおくっていた自分には
結婚じたいが遠いことと思っていて、とても衝撃をうけました。



式のあとは、
友人たちと写真館へ行き、記念撮影。


成人式のお祝いとして
着付け教室で仲良くなったＯＬのお姉さんが
前日に贈ってくださった
手作りの生花のフラワーコサージュ。
「髪飾り用コサージュ」と「帯び飾り用コサージュ」がそろいになっており
それを身に着けて記念写真を撮ることができました。

今でも、写真をみると
生花をくださったお姉さんのことを
思い出して、あったかいキモチになります。

前日に、フラワーコサージュのイメージにあわせて
イミテーションパールや組紐で
帯揚げや帯締めにプラスする飾りを作ったりもして、
準備もいろいろしてたことも思い出します。



着付けは16歳のころから習っていて
着付け講師の免許も持っており
19歳のころには呉服屋さんの
成人式着付け部隊として参加してたりしました。


着付けの親先生が活動的な人だったので
コンテスト（振袖を制限時間内にいかにきれいに着るか）や
着物のｓｈｏｗなどもおこなっており、それらに参加して
さんざん振袖をきていたものです。


成人式のころには、振袖の帯はへろへろ
振袖も糸の切れる箇所などもあり（補修済）
かなり着たおした振袖になっていましたが
それでも、成人式の日に振袖を着るというのは
特別な思いがあったような気がします。

ピグライフ お庭でパーティ

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腕時計はしない派

ブログネタ：腕時計してる？ 参加中

腕時計はかぶれてしまうので、してません。

指輪やネックレスでもかぶれることがあるので
金属系をここ数年、つけてないです。

高校～大学生のころは、
腕時計、毎日はめていたんですけどね。
20代に金属アレルギーになってしまって(＞_＜)

懐中時計を持ち歩いていた時もあったのですが
今は携帯があるので

朝の目覚まし時計も
携帯がかわりにやってくれています

初詣は時期をずらして参拝

ブログネタ：初詣、誰といく？いった？ 参加中

今年の初詣はまだ。

行くとしても、7日すぎかな？

いつも初詣に行く地元の神社は比較的有名なため、
お正月近辺に行くのは
混みすぎていて近寄るのも恐ろしい


車でその神社の近辺に近寄ろうものなら、
駐車場待ちなどの影響から、
ほとんど進まない渋滞にひっかかり
5分とかからない道を1時間以上かかるなどということも！


学生時代、友人たちとまさに年越しのときに
行きましたが、すごい人ごみで境内にたどりつくまでに
いったいどれだけ時間がかかったことやら！
夜中にむかっていたはずが、帰るころには空が白んでた記憶が！


なので、ここ数年は人が少なくなった
7日すぎに家族と行ったりしています。


神社って、夏の早朝、ランニングがてらによると
神主さんが境内の小石を熊手で整えていたりして
すがすがしい雰囲気です。

人もほとんどおらず
夏の早朝のさわやかな空気と静寂のなかで
参拝したのが、いちばん気もちがよかったなぁ。


年末に1年のお礼がてら参拝することもあるのですが、
お正月の準備に忙しい神社のようすがみれて
それはそれで、師走のあわただしさと
1年のしめくくりが感じられ、悪くないなぁと思うのでした。