憧れを原動力に

今年最後のお料理教室。
今月のテーマはクリスマス！







２種類のクリスマスカラーのサラダ
ローストビーフwith絶品ホースラディッシュソース
グラタン・ドフィノア
人参のピラフ
ルビー色のクリスマスリースゼリー

一見難しそうなネーミングですが、

え！ってぐらい簡単でとっても美味しい。
これだったら娘っ子がいても作れそうなので
年内にホームパーティーを開催予定！



いつも素敵な井上絵美先生と。
水色のエプロンをクリスマスプレゼントに

頂きました。わーい！

史子さんに紹介していただいて、
今年の6月から通い始めたお料理教室。

お料理やテーブルコーディネートはもちろん、
素敵な空間作り、お客さまへのおもてなし、

サロン作りのヒント
ネイルサロンを経営する者として
毎回多くを学ばせていただいています。

自分を高めるためには
素敵な場所に身を置くこと。
少し背伸びが必要な場所に

えいっと飛び込んでみることも

必要なことだな、と感じます。



写真を一生懸命撮ろうとしている

可愛い史子さん。

10代の頃からの私の憧れの人。

憧れの空間や人、
いつか私も背が届きますように。
その思いが私の原動力なのかもしれません。


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