根菜ラタトゥユとタコサラダ

釈さんの本に紹介されていた料理を早速作りました☆





タコサラダは、タコライスのもとが売ってなかったので、冷凍してたカレーをベースに作りました☆





チーズもいっぱいひいて、食べたらなかなかいけます♪





１人で暮らしはじめてから、今まであまりしなかった料理も、今まで苦手だった野菜も大好きになり、きっと実家暮らしの時より健康的な食事が出来てる気がする♪





目指せ！
釈ビューティー☆

釈ビューティー☆

今日、たまたま本屋さんに立ち寄ったら、釈さんの本が出てたので、即買いしちゃいました☆





以前、雑誌で釈さんのストイックな美容生活を見て以来、興味津々だったので、この本はまさに「待ってました！」といった感じです。





まだしっかり読んでませんが、料理も紹介されていて、早速作ってみました☆

お料理３品

今日は、筑前煮と、鶏肉のネギソースムニエルと、ピーマンと根菜のきんぴらを作りました☆





それから、昨日炊いて冷凍保存した雑穀米☆





冷凍って本当に便利です♪




明日から、ついに新しいお店へ着任します。





不安は半端ないですが、なんとか頑張って行けたらいいなー。





(／_＼;)





頑張るぞぉ☆