こんにちは

かおりです

週末に今年初の、アーティチョークの収穫をしてきました

アーティチョークって何？

って思う方のが、もしかしたら多いかもしれないですね

アーティチョークは海外ではわりとポピュラーな野菜みたいです

花のつぼみの部分を食べます

これが、アーティチョークです

この真ん中の丸いところがつぼみで

ここを食べます

写真だとあまり分からないかもしれませんが、この植物結構大きいんです

はじめしゃちょーが手に持っているのが

アーティチョークの葉っぱです

その横にあるのがアーティチョークの株

(;^_^A

大きいでしょ

今回は４個収穫しました

はじめしゃちょーのリクエストで

からあげにしていただきました

こんな感じです (*^▽^*)

↓ 音がでます

ちょっと例えるものに悩むお味なのですが

はじめしゃちょーも私もお気に入りです

ちなみに、キク科のアレルギーをお持ちの方は控えた方がいいそうなので、もし食べる機会がある場合はお気をつけくださいね

今日もブログに遊びにきてくださって

ありがとうございます

しばらくはアーティチョークをどうやって食べようか悩みが続く？であろう

かおりでした (*^ー^)ノ♪

アーティチョークの収穫 ♪