
それはホワイトアスパラガス。



日本にも缶詰であるらしいけど、味がぜんぜんちがうの

オランダのホワイトアスパラガスは毎年5月から6月中頃しか食べられない期間限定品なのです

ホワイトアスパラガスは黒いビニールを被せた盛り土の中で育てます。
そして日光に当たる前に収穫するので、この時期の限定グルメなのだよ。


料理が得意ではない私用にスーパーにはこんなものも売ってます。


レトルトのホワイトアスパラ用ソース


それを使って、こんな風にして、たべちゃった。

ホワイトアスパラ
なんって、思ったけど。。おいしいじゃん。
この時期にアムスにお立ち寄りの際はぜひおためしあれ


次回のハーリングに To be continued....





アレナスタジアム






















方向へ

で1時間だし、今度はおとなのノッティングヒルに遊びにきたいなぁ。