先日のリベンジ。
メニューは同じ。
「バナナと紅茶のパウンドケーキ」
失敗点
・熱が中まで通っておらず、中が半生だった。
改善点
・タネを流し込むとき、タネの背を低くする
・オーブンを２段にし、上の段に置いて、タネと熱源の距離を近くする
結果
わ～い！！中までばっちり火が通っていたよ～！！
今度は、どんなケーキを作ろっかな。
今月ご奉仕品のホットケーキミックス、大人買いしてこないと。
ついでに、今晩の夕食もアップ。
卵のとろろ
焼きかまぼこ
菜っ葉のよごし
大根とじゃがいもの卵のお味噌汁
＆
パウンドキーキ
あ、私、家では和食しか食べないのです。