毎日仕事からの帰宅は20時前後。

やる気スイッチは切れている…

ご飯作るなんて面倒臭い

肉は焼けるが、野菜を切ったりするのが面倒臭い～

子供がいる友人たちは、ご飯作って、子供や旦那さんに食べさせて、洗い物して、家の事いろいろしてからお風呂入って～～～って、凄いなと思いますm(_ _)m尊敬。

そんな毎日、野菜が不足するのが一番気がかり…

だからできるだけ休みのやる気スイッチの入ってる時に野菜物は作るようにしている

つもり…

昨年から話題のジャーサラダ。

日持ちがするらしく、早速瓶を買って作ってます。が、2個しかないし味を変えねば飽きそう。

これは確か400ｃｃだったかな？1人分にちょうど良いです。

今日はやる気スイッチが満々で！？お昼からキッチンに立ちっぱなしで作った！

見せるほどの物ではありませんが…

ジャーサラダ2個、小松菜と揚げの炊いたん、棒棒鶏サラダ。ポテサラも作りたかったが時間がなく疲れ果て断念

後、玄米も炊き冷凍。

そしてパンも焼きました。

本当にふわふわに出来上がりました

いつも耳が硬くなってしまって（先日のパン）

粗熱取れる前にビニール袋に入れたりして柔らかくなるよう努力してましたが、これは焼き上がりからふわふわでした。

これはリピです

つくれぽ1087件ってなるほどですね。

そして、先日届いたよしざわ窯の器を煮沸。これでいつでも使えます。

そうして、私の貴重な休日は終わった・・・・

最近はｍちゃんの学校の都合などから週末3人ごはんができてません。
でも、こうやって自分のペースでいろいろできるのはいいわ～～
でも、せっかく焼いたパンを1人で食べるのはさみしいかも。

ジャーサラダとかパンとかいろいろ