前回焼いた時よりもずっと美味しく仕上がりました🎵
二度目にして段々発酵の具合の見方が分かってきた手応えがあったので、またすぐにでも作りたいくらいです！
ちなみに、ベーグルは昔から好きでコストコなどに行った時に良く購入してたのですが、、、
やっぱり添加物が気になって
購入するのを辞めてしまいました。。。
よく表示に書いてある
ビタミンEとかビタミンCとかありますよね。あれって、良さそうに思うじゃないですか？
ところがどっこい石油由来のものだったりするみたいです😱
その辺の表示も天然由来なのか石油由来なのか、消費者がきちんと分かるようにしてくれたらいいのになぁ。。。
たまに妥協もしちゃいますが💦
まぁ、自分で作れば
内容物が何なのか確かになるので
作るに越したことないって事でしょうね☻
さて、そんなこんなで今日は
自分で作るのが一番だと私に何度も言い聞かせて育ててくれた母とコストコに行ってきます！笑
コストコ、所々オーガニックものがあったりするので全然嫌いじゃないです🎵
皆様も良い一日を！
om shanti shanti shanti