1人暮らしを始めてからもう12年
家族がいた時はそれなりに気を使い、栄養バランスとか考えて作っていた食事だったけど、自分ではあまり美味しさを感じなかった
毎日の仕事と家事で疲れ果て、はっきり言って義務感だけで頑張って作ってたからだ
家族は美味しいとは言ってくれてたけど…それは優しさから出てた言葉だったような気がする
でも歳を重ね、病気も何度か繰り返すうち、最近は自分のためだけに、ちゃんと料理する事の大切さが分かるようになった
というのも、疲れて仕方なく作ったものと、ちゃんと食材に感謝しながら、心を込めて丁寧に作ったものとでは、味が格段に違う事に最近気づいたからだ
少し前まではそこまで感じなかったけれど、最近とみにそれを感じるようになった
特に味噌汁✨
ぜんっぜん違う❗️
年齢を重ねると、身体ちゃんがしっかり教えてくれるようになってきたのかも
とにかく心込めて作ったもの食べると、お腹というより全身の細胞が喜んでる感じ
食べる事は生きる事
子供の頃から食に対する興味が薄く、時間がもったいないから
「食事の代わりになるサプリ、誰か作ってくんないかなあ…噛むのも面倒だしい」
なんて思ってしまっていた自分
過去に戻れるなら説教したい
身体ちゃんに謝れと
仕事忙しくてキツい日もあるけれど、出来る限り身体が喜ぶものを取り入れていきたい
「身体は御神体」くらいの気持ちで大切にしていこうと思う
そうでないと、忙しさにかまけて、また粗末に扱ってしまいそうだから💧
それだけはダメ🙅絶対