※こちらのレシピを見て作りました。
びっくりしました・・・実は親子丼は食べますが、あまり好きな方じゃないんです。でも、これはとてもおいしい!もも肉を切らしているので、むね肉で作りました。
香鶏のむね肉はしっとりしているので、合うんじゃないかと思ったら・・・最高に合う・・・!最初から最後まで感動しっぱなしでした。
食べ応えもありますし、なにより、肉を食べているというのを感じられて、とにかく美味しいんです。親子丼と言っていいのか?というくらい違う食べ物に感じてしまいました。
ご馳走様でした。