本日月曜日はこいやまCafeは定休日ですが
そんな定休日を利用して
カフェでいつも作れない秘密の料理をしています
秘密の料理って・・・
何かっていうとね
例えば今日は
バジルとチーズのパニーニを焼いていました
パンをCafeで提供するとなると
ランチにはちょっと出すのが難しいのです
なぜかというと
これはね、焼き立てがやっぱり
いっちばんおいしいから！
とろーりチーズと
バジルの香りがたまらなーい
ほらとろ～ん
だからこれは
クッキングレッスンでしかできないのです～
実は昨日今日とつづきで
クッキングレッスンだったのですが
ちなみに昨日は
韓国料理4品でした
これもね、
ランチでは出せないの
・・・匂うから
おいしいんだけどね、
ランチタイムに
ちょっと難しいのですよ
ですから
秘密の料理は
お料理教室にて楽しんでくださいませ
お料理教室が初めての方も
秘密の
お料理が食べたいだけの方も！（笑）
ぜーんぜん大丈夫！！
なぜ起業支援カフェで
こんなクッキングレッスンに力を入れているかというとですね
私が
この時短クッキングを習って
すごーく助かったからです！
なかなか子供たちに
おいしい料理を作る時間が取れず
仕事から帰って、
お料理を頑張る気にもなれなかった私。
すごく簡単で
すぐに作れて
いっぺんに何品も作れて
しかも
放っておくことができて
作り置きもできる
そんなお料理を
7年前に教えていただいて
すごく救われました
だから
働く女性
起業家女性に
絶対に知ってほしい！！！！
そういう思いで
お料理教室をやっています
楽しんで毎日の食事が簡単になれば
働く母としての罪悪感がなくなるはず！
家に帰って
今日も疲れて料理が作れない・・・
なんていう
罪悪感は
なくなってしまえばいい
そう思って毎月3回の
クッキングレッスンをしています
来月9月は
7日（土）１０：００－１２：３０
9日（月）１１：００－１３：３０
それ以降はまだ未定ですので
ご希望がありましたら
日程を設定できます。
早い者勝ちでスケジュールを決めていますので
お問合せ下さいね
一回のレッスン代は材料費合わせて2500円（+税）
一回のレッスンで5品前後を習えます
エプロンだけ持ってきてください！
初めて参加
単発の参加もOK
ですので
お気軽にどうぞ
お待ちしてますね
女性と学生の起業支援をする
京町家サロン こいやまCafe
京都市中京区室町通蛸薬師上る鯉山町524
05014058581
koiyamacafe★gmail.com
(★を@に変えて)
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