生ハムなどの加工肉は発色剤などが入っていたりと、無添加なものはあまり売ってないので、ネットで購入🧏‍♀️

調べてみると…
イタリアの生ハムは、基本的に添加物は使われていないそうです飛び出すハート

イタリアの生ハム2大産地、パルマ産とサンダニエーレ産であれば確実だそう✨

「亜硝酸塩や硝酸塩といった着色料や保存料等の人工的な食品添加物は使用禁止」と決まりがあるので、まちがいなく無添加だそうです!φ(..)

この生ハム、お高いだけあって一枚一枚、シートが挟まっていて、取れやすくされていました!感動~😊