纏めてストックしてた発酵バターを整理すべく、
久々にリッチなパンを♪
フィンランドスタイルの「シナモンロール」。
バターやミルクや卵が入る‘リッチなパン’はあまり作らないのですが、
発酵中の生地はやはり脂分があるだけ気持ち良いのび具合です（笑）
ポップシュガーがなかったのでアーモンドをパラっと。
シナモン、カルダモンの香りが広がるパンの焼き上がりの香りが、
息子やサンタのお鼻をソワソワさせるようです（笑）
皆キッチンにハイハイしてきました♪
主人は朝食にとカフェオレと一緒にお仕事へ。
私と息子は近くの公園でランチにしようと思います♪
毎日気持ち良いお天気で嬉しいです＾＾
Ｋａｏ