今日はお家クリスマスの日☆
朝からの準備はパンからスタートし、今1つ焼きあがり~^^
ポワーブルベール
グリーンの生胡椒を使って、パンチェッタとブルーチーズの2種を。
主人のお酒に合わせたパンで、生胡椒好きの私も大好きなパンです♪
ポワーブルベールは最終発酵がなく、ベーグルの様に茹でる工程なので、
時間のかかる天然酵母パンの中でも時短パン!
私はこのパンにたっぷりの蜂蜜を合わせるのが好き。
さて次は・・・
はっ!
焼き上がりと共に息子のお昼寝が終了してしまったようです(焦!!!)
Kao